RU.31.БО.17.011.Е.000003.07.17

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сок яблочный восстановленный осветленный

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Корочанские сады" Белгородская область, Корочанский район, с. Поповка, ул. Новоселовка, 2а, ОГРН 1123120000850 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Корочанские сады" Белгородская область, Корочанский район, с. Поповка, ул. Центральная, 4 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного (старше трех лет) и школьного возраста

В соответствии с РУ

Стандарт организации СТО 38944867-001-2016 "Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные для детского питания. Продукт предназначен для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3 лет", Технологические инструкции "Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные для детского питания. Продукт предназначен для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3 лет".

Типографский номер бланка

32472

Документы

Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции".

Протоколы исследований

Экспертное заключение по санитарно-эпидемиологической экспертизе продукта детского птания от 05.07.2017 года № 29 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области", протокол лабораторных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области" от 30.06.2017г. № 12951, протокол лабораторных испытаний от 21.06.2017г. № 23711 ФБУ "Ростестат-Москва" Центр физико-химических и биологических испытаний.

Этикетка

Наименование и адрес предприятия-изготовителя, наименование продукта, дата изготовления (число, месяц, год), срок годности (число, месяц, год), объем, состав продукта, пищевая ценность (Энергетическая ценность должна быть указана в килокалориях и килоджоулях в 100 г продукта: 45/190ккал/кДж,), условия хранения, Единый знак обращения на рынке, обозначение документа в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, маркировка упакованной продукции должна быть нанесена на руссом языке и языках государств-членов Таможенного союза. Транспортная маркировка по ГОСТ 14192 с дополнительны грифом "Детское питание", с использованием манипуляционных знаков.

Свидетельство от

Управление по Белгородской области

Гигиенические характеристики

"токсичные элементы ","не более мг/кг " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,02 " ртуть ,"0,01 " патулин ,"не более мг/кг не допускается (менее 0,02 ) " нитраты ,50 5оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/кг " пестициды ,"не более мг/кг " ГХЦГ ,"0,01 " ДДТ ,"0,005 " радионуклеиды ,"не более Бк/кг " "стронций 90 ",25 "цезий 137 ",40 "микробиологические показатели для соковой продукции с рН 3,6-4,1 ","менее 0,0003 мг/кг " "спорообразующие термофильные аэробные и факультатавно-аэробные микоорганизмы ","не допускаются в 1г (см3) " "мезофильные клостридии ","не допускаются в 10г (см3) " "неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1г (см3) " "молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1г (см3) " "по физико-химическим показателям ", "массовая доля растворимых сухих веществ % ","не менее 11,2 и не более 16 " "массовая доля титруемых кислот(в перечне на яблочную кислоту) ","не более 1,3 " "массовая доля осадка в осветленных соках % ","не более 0,3 " "массовая доля этилового спирта % ","не более 0,2 " "по физико-химическим показателям ", "минеральные прмеси, примеси ратительного происхождения, посторонние примеси ","не допускаются " "углеводы в 100 г продукта ",11 "стронций 90 ",25 ,