RU.31.БО.13.004.Е.000176.12.11
Номер свидетельства
RU.31.БО.13.004.Е.000176.12.11
Наименование продукции
Вафли "Диабетические на сорбите", "Диабетические на сорбите с какао"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Славянка плюс" Белгородская область, г.Старый Оскол, ул. 1-й Конной Армии, 65, ОГРН 1023102360698 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Славянка плюс" Белгородская область, г. Старый Оскол, ул. 1-й Конной Армии, 65 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве пищевого продукта.
В соответствии с РУ
ГОСТ 14031 "Вафли. Технические условия", Технологическая инструкция
Типографский номер бланка
32235
Документы
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), глава II, раздел 1
Протоколы исследований
Свидетельство с государственной регистрации, выданное Управлением Роспотребнадзора по Белгородской области №31.БО.13.013.У.000009.10.08 от 28.10.2008 года
Этикетка
Наименование предприятия-изготовителя, адрес, наименование продукта, масса нетто, товарный знак изготовителя (при наличии), состав продукта, срок годности, условия хранения, дата выработки, информация о пищевой и энергетической ценности, содержание (расчетное) сорбита, общего сахара (в пересчете на сахарозу) в 100 г. продукта, суточная норма употребления сорбита, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Белгородской области
Гигиенические характеристики
Гигиенические показатели , не более, мг/кг
свинец , 0,5
мышьяк , 0,3
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
афлатоксин В1 , 0,005
дезоксиниваленон , 0,005
ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры) , 0,02
ДДТ , 0,002
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ , не более 5000 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не допускается в 0,1 г
патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускается в 25,0 г
дрожжи , не более 50 КОЕ/г
плесени , не более 100 КОЕ/г