RU.31.БО.01.005.R.000017.12.22

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.31.БО.01.005.R.000017.12.22
Наименование продукции
Пюре яблочное стерилизованное для детского питания
Наименование получателя
Снабженческо-сбытовой садоводческий перерабатывающий сельскохозяйственный потребительский кооператив "Корочанские сады" 309225, Белгородская область, р-н Корочанский, с. Поповка, ул. Центральная, д. 4, офис 20, ОГРН 1173123017605 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
СССПСПОК "Корочанские сады" Белгородская область, Корочанский район, с. Поповка, ул. Центральная, д. 4, офис 20 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного возраста старше 3 лет и школьного возраста
В соответствии с РУ
Стандарт организации СТО 15661463-003-2022 "Пюре яблочное стерилизованное для детского питания", Технологическая инструкция "Пюре яблочное стерилизованное для детского питания"
Типографский номер бланка
404912
Документы
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 (ст. 8 п.1, п. 5; ст. 7 п. 2 Приложение №2 таблица 2, Приложение № 3, № 4). Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 27 от 21.12.2022 и протоколы лабораторных испытаний № 1-26834-22 от 08.08.2022, № 1-42377-22 от 20.12.2022 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области"; протокол испытаний № 033961-22 от 26.09.2022 Центра физико-химических и биологических испытаний № 300 ФБУ "Ростест-Москва"; протокол испытаний № 4876 от 24.08.2022 ФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии"
Этикетка
Наименование и адрес предприятия-изготовителя, наименование продукта, в наименовании пюре указаны слова: "для детского питания", в непосредственной близости от этого наименования указано "изготовлен из свежих яблок", дата изготовления, срок годности, масса нетто, состав продукта, пищевая ценность, условия хранения и хранение после вскрытия упаковки, сведения о том, что пюре предназначено для питания детей дошкольного возраста старше 3 лет и школьного возраста, Единый знак обращения на рынке, обозначение документа, в соответствии с которых изготовлен и может быть идентифицирован продукт
Свидетельство от
Управление по Белгородской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы: ","мг/кг, не более " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,02 " ртуть ,"0,01 " патулин ,"не допускается 0,02 мг/кг " нитраты ,"не более 50 мг/кг " Пестициды: ,"мг/кг, не более " ГХЦГ ,"0,01 " ДДТ ,"0,005 " Радионуклиды: ,"Бк/кг, не более " "цезий 137 ",40  "стронций 90 ","25,0 " "Микробиологические показатели полные консервы группы "Г" ",   "неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи ","не допускаются в 1г (см3) " "массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% " "Физико-химические показатели: ",   "массовая доля растворимых сухих веществ ","не менее 11 и не более 16% " "массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) ","не более 0,9% " "минеральные примеси, посторонние примеси ","не допускаются "