RU.30.АЦ.02.018.Е.000009.11.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое и темное, нефильтрованное, неосветленное в металлических бочках (кегах) (ПРИЛОЖЕНИЕ)Пиво светлое "ПАП светлый" нефильтрованное, неосветленное с экстрактивностью начального сусла 12 % в металлических бочках (кегах). Пиво светлое "ПАП пшеничный" нефильтрованное, неосветленное с экстрактивностью начального сусла 12 % в металлических бочках (кегах). Пиво темное "ПАП красный" нефильтрованное, неосветленное с экстрактивностью начального сусла 13 % в металлических бочках (кегах). Пиво темное "ПАП темный" нефильтрованное, неосветленное с экстрактивностью начального сусла 14 % в металлических бочках (кегах).

Наименование получателя

ООО "Пивоварня Академия Пива". 414000, г. Астрахань, ул. Ленина, д. 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивоварня Академия Пива". г. Астрахань, ул. Ленина, д. 7, литер В (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для употребления в качестве пишевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технологическая инструкция.

Типографский номер бланка

11311

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных исследований № 1859, 1859/1, 1859/2, 1859/3 от 06.11.2012 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510453 от 31.10.2011 г., г. Астрахань, ул. Н. Островского/Кирова, 122/89). Экспертное заключение № 7 от 08.11.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области". Взамен свидетельства о гос. регистрации № RU.30.АЦ.02.018.Е.000008.11.12 от 14.11.2012 г., типографский номер бланка № 0038000.

Этикетка

Наименование продукции с указанием вида и состава пива, номинальный объем (л), дата изготовления (розлива), указание по применению, условия хранения, срок годности, обозначение нормативных документов, страна (фирма) изготовитель, адрес.

Свидетельство от

Управление по Астраханской области

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/л ","не более 0,3 " "Кадмий, мг/л ","не более 0,03 " "Мышьяк, мг/л ","не более 0,2 " "Ртуть, мг/л ","не более 0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","не более 0,003 " "БГКП (колиформы) в 1 куб.см ","не допускаются " "Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 куб. см ","не допускаются "