RU.29.01.03.018.Е.000031.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Маэстро" темное нефильтрованное непастеризованное неосветленное в кегах.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Регион-сервис", 164170, Архангельская область, г. Мирный, ул. Ленина, д. 55, строение 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

пищевой продукт - пиво.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"; ТИ по производству пива.

Типографский номер бланка

27563

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 26.09.2011 № 829/22 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области". Протоколы испытаний от 25.08.2011 № 2262, от 27.08.2011 № 2262/1025, от 19.09.2011 № 2499 Центра испытаний продукции ФБУ "Архангельский ЦСМ" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПН25 до 05.08.2015 г.).

Этикетка

в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования"; Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Свидетельство от

Управление по Архангельской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг, не более , 0,3 Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 Кадмий, мг/кг, не более , 0,03 Ртуть, мг/кг, не более , 0,005 Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА), мг/кг, не более , 0,003 БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г), в кегах , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 (см3, г), в кегах , не допускаются