RU.29.01.03.018.Е.000019.07.13
Номер свидетельства
RU.29.01.03.018.Е.000019.07.13
Наименование продукции
Пиво "Онегин" золотое светлое фильтрованное непастеризованное 12% в кегах.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Гроссмейстер", 164840, Архангельская область, г. Онега, пр. Ленина, д. 217, корп. 52 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Гроссмейстер", 164840, Архангельская область, г. Онега, пр. Ленина, д. 217, корп. 52 (Российская Федерация)
Область применения продукции
пищевой продукт - пиво.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"; ТУ 9184-001-83965232-2012; ТИ по производству пива.
Типографский номер бланка
27629
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение от 28.01.2013 № 92/24 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области". Протоколы испытаний от 17.09.2012 № 2589, от 19.11.2012 № 3141/1934 Центра испытаний продукции ФБУ "Архангельский ЦСМ" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПН25 до 05.08.2015 г.).
Этикетка
в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования"; Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Свидетельство от
Управление по Архангельской области
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА), мг/кг, не более ","0,003 "
"БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г), в кегах ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 (см3, г), в кегах ","не допускаются "