RU.29.01.03.006.Е.000001.09.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия хлебобулочные "Свежий 1" с витаминами и железом для детей дошкольного и школьного возраста".

Наименование получателя

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО РАБОТНИКОВ "НАРОДНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "АРХАНГЕЛЬСКХЛЕБ", Архангельская область, г. Архангельск, ул. Мещерского, д. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9110-025-14173891-07 "Изделия хлебобулочные из муки пшеничной с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста "Свежий".

Типографский номер бланка

27636

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 28.07.2015 № 528/509. Протоколы лабораторных испытаний от 03.04.2015 № 1797; от 30.06.2015 № 4360. Протокол испытаний проб пищевых продуктов от 12.12.2014 № 616 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510413 от 23.05.2013).

Этикетка

в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукия в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Архангельской области

Гигиенические характеристики

"Витамин В1, мг/100г ", "Витамин В2, мг/100г ", "Железо, мг/100г ", "Свинец, мг/кг, не более ","0,35 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,07 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,015 " "Афлатоксин В1, мг/кг, не допускается ","менее 0 " "Дезоксиневаленол, мг/кг, не допускается ","менее 0,05 " "Зеаралеон,мг/кг, не допускается ","0,005 " "Охратоксин А, мг/кг, менее ","0,0005 " "Т2-токсин, мг/кг, менее ","0,05 " "Бенз(а)пирен, мг/кг, не допускается ","менее 0,0002 " "Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 " "Массовая доля хлоридов, %, не более ","0,5 " "S.aureus, г, не допускаетсяв 1,0 г ", "БГКП (колиформы), г ","не допускается в 1,0 г " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ","1,0*1000 " "Патогенные, втом числе сальмонеллы, г ","не допускается в 25,0 " "Плесени, КОЕ/г, не более ",50 "Стронций-90, БК/КГ, не более ",20 "Цезий-137, БК/кг, не более ",40 "Зараженность вредителями хлебных запасов ","не допускается " "Металломагнитная примесь ","3,0 " "Фумонизимы В1 и В2, Мг/кг ","0,2 "