RU.27.99.22.018.Е.000048.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, осветленный "Медовый таежный"в кегах, напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, осветленный "Медовый брусничный" в кегах, напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, осветленный "Медовый хмельной" в кегах, напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, осветленный "Медовый Амурский" в кегах.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Тайга"- 680028, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Советская, д.7, оф. 5 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Тайга" - г. Хабаровск, ул. Советская, 7 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению. Срок годности пивного напитка нефильтрованного непастеризованного осветленного в кегах при температуре хранения от + 2 °С до + 4°С - 30 суток.

В соответствии с РУ

Технические условия 9184 - 11 - 95928348 - 2012 ТУ Напитки пивные "Медовый таежный", "Медовый брусничный", "Медовый хмельной", "Медовый Амурский" ТИ 9184 - 11 - 95928348 - 2012 по производству напитков пивных "Медовый таежный", "Медовый брусничный", "Медовый хмельной", "Медовый Амурский" .

Типографский номер бланка

11672

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 51 от 24.09.2012.Протоколы ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ГСЭН. RU. ЦОА.101 от 15.10.2008г) №№ 726-729 от 23.07.2012; №№ 907-910 от 27.08.2012; №№861-864 от 20.08.2012; ИЛ ФГБУ ЦАС "Хабаровский"(аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510012) №№ 5693-5696 от 22.08.2012; №№ 6070-6073 ОТ 30.08.2012; №№4622-4625 ОТ 23.07.2012.

Этикетка

Наименование и тип пивного напитка, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарный знак изготовителя, минимальная величина объемной доли этилового спирта; величина экстрактивности начального сусла,%, состав основного сырья; дата розлива; срок годности, условия хранения, объем,л; пищевая и энергетическая ценность.

Свидетельство от

Управление по Хабаровскому краю

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 " "Содержание суммы летучих N-нитрозамин, мг/кг, не более ","0,003 " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 см.куб. ","не допускаются " "БГКП (колиформы), в 3,0г /в кегах/ ","не допускаются " "Концентрация дрожжевых клеток в нефильтрованном осветленном напитке, млн/куб. см, не более ","0,5 "