RU.27.99.22.018.Е.000032.06.12
Номер свидетельства
RU.27.99.22.018.Е.000032.06.12
Наименование продукции
Напитки пивные фильтрованные, пастеризованные: "Медовый таежный", "Медовый брусничный" , "Медовый хмельной" , "Медовый Амурский" в ПЭТ бутылках.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Тайга", 680011, г. Хабаровск, ул. Советская, д.7, оф. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Тайга" - г. Хабаровск, ул. Советская, 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению. Срок годности пивного напитка фильтрованного, пастеризованного при температуре хранения от + 10 °С до + 25°С - 30 суток.
В соответствии с РУ
Технические условия 9184-11-95928348 - 2012 ТУ Напитки пивные "Медовый таежный", "Медовый брусничный", "Медовый хмельной", "Медовый Амурский" ТИ 9184 - 11 - 95928348 - 2012 по производству напитков пивных "Медовый таежный", "Медовый брусничный", "Медовый хмельной", "Медовый Амурский" .
Типографский номер бланка
11655
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 28 от 06.06.2012. Протоколы ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ГСЭН. RU. ЦОА.101 от 15.10.2008г) № 167-170 от 24.04.2012; № 511, 512, 513, 514 от 28.05.2012; № 369, 370, 371, 372 от 16.04.2012г; № 478, 479, 480, 481 от 14.05.2012; ИЛ ФГБУ ЦАС "Хабаровский" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПЦ62) № 2625-2628 от 16.05.2012; № 2857-2860 от 23.05.2012; № 2012-2015 от 13.04.2012.
Этикетка
Наименование и тип пивного напитка, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарный знак изготовителя, минимальная величина объемной доли этилового спирта; величина экстрактивности начального сусла,%, состав основного сырья; дата розлива; срок годности, условия хранения, объем,л; пищевая и энергетическая ценность.
Свидетельство от
Управление по Хабаровскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"БГКП (колиформы), в 10,0г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени КОЕ/г, куб.см, не более ",100
"КМАФАнМ, КОЕ/куб.см, не более ",10