RU.27.99.22.018.Е.000024.05.12
Номер свидетельства
RU.27.99.22.018.Е.000024.05.12
Наименование продукции
Напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный "Медовый таежный"в кегах, напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный "Медовый брусничный" в кегах, напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный "Медовый хмельной" в кегах, напиток пивной нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный "Медовый Амурский" в кегах.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Тайга", 680011, г. Хабаровск, ул. Советская, д.7, оф. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Тайга" - г. Хабаровск, ул. Советская, 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению. Срок годности пивного напитка нефильтрованного непастеризованного неосветленного в кегах при температуре хранения от + 2 °С до + 4°С - 10 суток.
В соответствии с РУ
Технические условия 9184 - 11 - 95928348 - 2012 ТУ Напитки пивные "Медовый таежный", "Медовый брусничный", "Медовый хмельной", "Медовый Амурский" ТИ 9184 - 11 - 95928348 - 2012 по производству напитков пивных "Медовый таежный", "Медовый брусничный", "Медовый хмельной", "Медовый Амурский" .
Типографский номер бланка
11645
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 25 от 22.05.2012.Протоколы ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ГСЭН. RU. ЦОА.101 от 15.10.2008г) №№ 365 А, 366, 367, 368 от 16.04.2012; № 171 - 174 от 24.04.2012; №№ 435, 436, 437, 438, от 25.04.2012; № 228 - 231 от 02.05.2012, №№ 439, 440, 441, 442 от 26.04.2012, № 232 - 235 от 03.05.2012. ИЛ ФГБУ ЦАС "Хабаровский"(аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510012) № 2016 от 13.04.2012; № 2017 от 13.04.2012, № 2018 от 13.04.2012; № 2019 от 13.04.2012.
Этикетка
Наименование и тип пивного напитка, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарный знак изготовителя, минимальная величина объемной доли этилового спирта; величина экстрактивности начального сусла,%, состав основного сырья; дата розлива; срок годности, условия хранения, объем,л; пищевая и энергетическая ценность.
Свидетельство от
Управление по Хабаровскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"БГКП (колиформы), в 3,0г /в кегах/ ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 см.куб. ","не допускаются "