RU.27.99.22.018.Е.000019.11.10
Номер свидетельства
RU.27.99.22.018.Е.000019.11.10
Наименование продукции
Пиво светлое "Лагер Премиум" фильтрованное непастеризованное в ПЭТФ бутылках.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Тайга", г. Хабаровск, ул. Советская, 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Тайга", г. Хабаровск, ул. Советская, 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению. Срок годности пива светлого"Лагер Премиум" непастеризованного фильтрованного в ПЭТФ бутылках при температуре хранения от 5°С до 12°С - 8 суток .
В соответствии с РУ
ТУ 9184-003-0095928348-2009 "Пиво светлое "Лагер Премиум". Технические условия". Технологическая инструкция.
Типографский номер бланка
13019
Документы
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) от 28 мая 2010 года № 299.
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 286 от 26.10.2010. Протоколы ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" №№ 214; 215 от 05.10.2010; № 955 от 22.10.2010. ИЛ по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственного производства ФГУ ЦАС "Хабаровский" № 2053/2053 от 06.10.2010; № 3062/3062 от 08.10.2010; № 3137/3137 от 18.10.2009.
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождение предприятия-изготовителя и его товарный знак; ингредиентный состав; минимальная величина объемной доли этилового спирта; экстрактивность начального сусла; срок годности; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; обозначение НД, в соответствии с которыми изготовлен и может быть идентифицирован продукт.
Свидетельство от
Управление по Хабаровскому краю
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг, не более , 0,3
Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2
Кадмий, мг/кг, не более , 0,03
Ртуть, мг/кг, не более , 0,005
N-нитрозамины ( сумма НДМА и НДЭА ), мг/кг, не более , 0,003
БГКП ( колиформы ), в 10,0 см.куб , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 см.куб. , не допускаются