RU.27.99.22.018.Е.000018.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое Жигулевское непастеризованное в кегах.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Вега", Хабаровский край, Бикинский район, с. Лермонтовка, ул. Таежная, 3 а (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Цех розлива безалкогольных напитков и пива ООО "Вега", Хабаровский край, Бикинский район, с. Лермонтовка, ул. Таежная, 3 а (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению. Срок годности пива светлого Жигулевское непастеризованного в кегах при температуре хранения от 5°С до 12°С - не более 72 часов.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-98 "Пиво. Общие технические условия". Технологическая инструкция по производству пива.

Типографский номер бланка

11638

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 312 от 27.05.2009. Протоколы: Дальневосточный филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту" ИЛЦ № 1499 от 22.05.2009; ИЛ по агрохимическому обслуживанию обслуживанию сельскохозяйственного производства ФГУ ЦАС "Хабаровский" №1125/1125 от 19.05.2009; 1557/1557 от 19.05.2009. (Взамен санитарно-эпидемиологического заключения № 27.99.22.918.П.000443.06.09 от 04.06.2009, бланк № 2485361)

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, товарный знак, величина экстрактивности начального сусла, %, минимальная величина объемной доли этилового спирта, об.%; состав; дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая и энергетическая ценность, наименование НД.

Свидетельство от

Управление по Хабаровскому краю

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы ","мг/кг, не более: " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,003 " "БГКП (колиформы), в 3,0г ","не допускаются " "Патогенные, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "