RU.27.99.22.018.Е.000007.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое нефильтрованное "Баварское" в кегах.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Рабир", 682711, Хабаровский край, Солнечный район, р.п. Солнечный, ул. Ленина, д. 21а (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению. Срок годности пива светлого нефильтрованного "Баварское" в кегах.при температуре хранения от +2°С до +10°С - 8 суток.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия" ТИ -9184-001-2009 "Технологическая инструкция по производству пива Баварское светлое на минипивзаводе фирмы "GENA"(Австрия)".

Типографский номер бланка

11626

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае, в городе Комсомольске-на-Амуре, Комсомольском районе" № 9 ГП от 16.02.2012г. Протоколы: Аккредитованного испытательного лабораторного центра отдела филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае, в городе Комсомольске-на-Амуре, Комсомольском районе в Солнечном и им. П. Осипенко районах" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU. ЦОА. 101.01 от 24 октября 2008г) № 223 от 15.02.2012г; № 222 от 13.02.2012; № 165 от 13.02.2012г; № 166 от 07.02.2012г; № 113 от 27.01.2012г; ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ГСЭН. RU. ЦОА.101 от 15.10.2008г) № 247-249 от 21.12.2011г; ИЛ ФГБУ ЦАС "Хабаровский" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510012) № 10480 от 23.12.2011г.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение предприятия-изготовителя и его товарный знак; ингредиентный состав; минимальная величина объемной доли этилового спирта; экстрактивность начального сусла; срок годности; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; обозначение НД, в соответствии с которыми изготовлен и может быть идентифицирован продукт.

Свидетельство от

Управление по Хабаровскому краю

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг, не более , 0,3 Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 Кадмий, мг/кг, не более , 0,03 Ртуть, мг/кг, не более , 0,005 N-нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА), мг/кг, не более , 0,003 БГКП ( колиформы ), в 3,0 см.куб , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 см.куб. , не допускаются