RU.27.99.22.005.Е.000025.10.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Творог "ДМ" для питания детей дошкольного и школьного возраста, с массовой долей жира 5,0% и 10,0%. Творог "Антоха-Кроха" для питания детей дошкольного и школьного возраста, с массовой долей жира 5,0% и 10,0%; творог "Антоха-Кроха" для питания детей дошкольного и школьного возраста, с зеленым яблоком, с массовой долей жира 4,2%; творог "Антоха-Кроха" для питания детей дошкольного и школьного возраста, с черной смородиной с массовой долей жира 4,2%; творог "Антоха-Кроха" для питания детей дошкольного и школьного возраста, с абрикосом-морковью, с массовой долей жира 4,2%; творог "Антоха-Кроха" для питания детей дошкольного и школьного возраста, с тыквой, с массовой долей жира 4,2%.

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Комбинат детского питания "Молочный край" - 680006, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Индустриальная,19 а (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

продукт предназначен для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9222-003-00419785-2014 "Творог и творог обогащенный для питания детей дошкольного и школьного возраста". Технологическая инструкция.

Типографский номер бланка

11763

Документы

ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 20 от 18.09.2014г. Протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510212 до 16.10.2018) №132 от 07.07.2014; №914 от 21.07.2014; №1289 от 23.07.2014; №62 от 08.07.2014; №1207 от 28.07.2014; №857 от 18.07.2014; №1297 от 28.07.2014; №2021 от 09.08.2014; №2485 от 13.08.2014; №1296 от 30.07.2014; №2020 от 07.08.2014; №2484 от 15.08.2014; №62 от 07.07.2014; №1207 от 22.07.2014; №857 от 21.07.2014; №1289 от 28.07.2014; №2484 от 15.08.2014; №504 от 21.07.2014; №543 от 12.08.2014; №208 от 04.08.2014; №217 от 02.09.2014; протоколы ФГБУ ЦАС "Хабаровский" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПЦ62 до 21.10.2016) № №4804, 4805 от 09.07.2014; № 5305, 5306 от 25.07.2014; протокол ЛБ ИЦ КГБУ "Хабаровская краевая ветеринарная лаборатория" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПУ51 до31.03.2016) №2315 от 10.07.2014; протокол ЛБ ИЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510536 до 20.03.2019) №3803 от 26.08.2014.

Этикетка

в соответствии с требованиями ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; раздел XII ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".

Свидетельство от

Управление по Хабаровскому краю

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг, не более ","0,06 " "кадмий, мг/кг, не более ","0,06 " "ртуть, мг/кг, не более ","0,015 " "мышьяк, мг/кг, не более ","0,15 " "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин ","не допускаются " "Микотоксины: афлатоксин М1, мг/кг, не более ","не допускается (менее 0,00002) " "Пестициды, мг/кг: ", "гексахлорциклогексан (изомеры), не более ","0,55 /в перерасчете на жир/ " "ДДТ и его метаболиты, не более ","0,33 /в пересчете на жир/ " "БГКП (колиформы), в 0,01г ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г ","не допускаются " "St. aureus, в 0,1г ","не допускается " "Дрожжи, КОЕ/г, не более ",100 "Плесени, КОЕ/г, не более ",50 "Кислотность, Т°, не более ",150 "Радионуклиды, Бк/кг, не более: ", цезий-137 ,40 "стронций - 90 ",25 "меламин, мг/кг ","не допускается (менее 1 мг/кг) "