RU.27.99.22.005.Е.000015.06.14
Номер свидетельства
RU.27.99.22.005.Е.000015.06.14
Наименование продукции
Нектар овощефруктовый "Тыква плюс яблоко" с мякотью (код ОКП 91 6262). Сок овощной "Томат" с мякотью и сахаром (код ОКП 916218). Сок овощной "Томатный" с мякотью и сахаром (код ОКП 916218).
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Амур" - 680054, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Трехгорная, 8 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Амур", Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Трехгорная, 8 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания взрослых и детей в возрасте от трех лет (ПРИЛОЖЕНИЕ) Срок годности при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С, при относительной влажности воздуха не более 75 % - Нектар овощефруктовый "Тыква плюс яблоко" с мякотью в стеклянной бутылке - 2 года со дня изготовления, соки: овощной восстановленный "Томат" с мякотью и сахаром и овощной восстановленный "Томатный" с мякотью и сахаром в стеклянных бутылках - 3 года со дня изготовления. После вскрытия упаковки - не более 1 суток в бытовом холодильнике.
В соответствии с РУ
ТУ 9162-013-03504921-2009 "Соки и нектары овощные и овощефруктовые"Технические условия". Изменения № 1,2,3 к ТУ 9162-013-03504921-2009. ТИ 9162-013-03504921-2009. Рецептуры.
Типографский номер бланка
11751
Документы
Техническим Регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" , ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 02.3/3338 от 24.08.2011. Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.27.99.22.007.Е.000049.08.11 от 30.08.2011 (номер бланка 0011582).
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Хабаровскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,01 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0, 005 "
"Цезий - 137, Бк/кг, не более ",40
"Стронций - 90, Бк/кг, не более ",25
"Нитраты, мг/кг, не более ",200
"5-оксиметилфурфурол, мг/л, не более ",20
"Патулин, мг/кг, не более (для соковой продукции из яблок, томатов) ","0,02 "
"Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не более: ","10,0 % для сока из томатов; 11,0% - для для соковой продукции из тыквы "
"Массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту, %, не более ","1,3 "
"Массовая доля поваренной соли, %, не более ","0,6 "
"Массовая доля этилового спирта, не более, % ","0,2 "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"Микробиологические показатели безопасности консервированной соковой продукции из фруктов и (или) овощей должны соответствовать требования промышленной стерильности ","ТР ТС 023/2011 "