RU.27.99.22.005.Е.000004.05.20
Номер свидетельства
RU.27.99.22.005.Е.000004.05.20
Наименование продукции
Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" для питания детей дошкольного и школьного возраста "Антоха-Кроха", с массовой долей жира 2,5%. Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" фруктово-ягодный (с персиком, с яблоком-бананом, с клубникой, с вишней) для питания детей дошкольного и школьного возраста "Антоха-Кроха", с массовой долей жира 2,5%.
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Комбинат детского питания "Молочный край" - 680006, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Индустриальная,19-А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Комбинат детского питания "Молочный край" - 680006, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Индустриальная,19-А (Российская Федерация)
Область применения продукции
продукт предназначен для питания детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ТУ 9222-001-14173891-04 (ТУ10.00.00-001-14173891-2018) Продукт кисломолочный "Бифилайф". Технические условия. Изменения № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11 к ТУ 9222-001-14173891-04 (ТУ10.00.00-001-14173891-2018).Технологическая инструкция.
Типографский номер бланка
408384
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.27.99.22.005.Е.000006.06.15 от 03.06.2015г. (бланк № 0011771). Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 02.3/700 от 28.04.2015г. Протоколы исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 3341 от 05.12.2014, № 3819 от 10.12.2014, № 4032 от 23.12.2014,№ 3341 от 01.12.2014, № 3819 от 09.12.2014, № 4032 от 23.12.2014, № 794 от 11.12.2014; № 3604 от 08.12.2014, №3886 от 10.12.2014, № 4328 от 24.12.2014, №3604 от 02.12.2014, № 3886 от 10.12.2014, № 4328 от 16.12.2014, № 4328 от 24.12.2014; протокол ЛБ ИЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае" №5558 от 12.12.2014.
Этикетка
в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013.
Свидетельство от
Управление по Хабаровскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,02 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,05 "
"Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин ","не допускаются "
"Микотоксины: афлатоксин М1, мг/кг, не более ","не допускается (менее 0,00002) "
"Пестициды, мг/кг: ",
"гексахлорциклогексан (изомеры), не более ","0,02 /в перерасчете на жир/ "
"ДДТ и его метаболиты, не более ","0,01 /в пересчете на жир/ "
"БГКП (колиформы), в 0,1г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г ","не допускаются "
"Staphylococcus aureus, в 1г ","не допускается "
"Дрожжи, КОЕ в 1 куб. см (г) продукта, не более ",50
"Плесени, КОЕ в 1 куб. см (г) продукта, не более ",50
"Количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ в 1 куб.см (г) продукта, не менее ",10000000
"Количество бифидобактерий, КОЕ в 1 куб.см (г) продукта, не менее ",1000000
"Меламин, мг/кг ","не допускается (менее 1 мг/кг) "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: ",
цезий-137 ,40
стронций-90 ,25