RU.27.99.22.005.Е.000003.05.20
Номер свидетельства
RU.27.99.22.005.Е.000003.05.20
Наименование продукции
Биопродукт кисломолочный "Бифилайф"с зеленым яблоком для питания детей дошкольного и школьного возраста "Антоха-Кроха", с массовой долей жира 2,5%. Биопродукт кисломолочный "Бифилайф"с черной смородиной для питания детей дошкольного и школьного возраста "Антоха-Кроха", с массовой долей жира 2,5%.
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Комбинат детского питания "Молочный край" - 680006, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Индустриальная,19-А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Комбинат детского питания "Молочный край" - 680006, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Индустриальная,19-А (Российская Федерация)
Область применения продукции
продукт предназначен для питания детей старше трех лет.
В соответствии с РУ
ТУ 9222-001-14173891-04 (ТУ10.00.00-001-14173891-2018) Продукт кисломолочный "Бифилайф". Технические условия. Изменения № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11 к ТУ 9222-001-14173891-04 (ТУ10.00.00-001-14173891-2018) Продукт кисломолочный "Бифилайф". Технологическая инструкция.
Типографский номер бланка
408383
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации RU.27.99.22.005.Е.000016.12.15. от 23.12.2015 г. (бланк № 0011783). Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 02.3/3018/1 от 15.12.2015г. Протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510212 до 16.10.2018) № 2615 от 25.11.2015; № 3379 от 04.12.2015; № 3379 от 02.12.2015; № 2615 от 23.11.2015; № 3584 от 07.12.2015; № 3584 от 08.12.2015. ИЦ КГБУ "Хабаровская краевая ветлаборатория" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПУ51 до 31.03.2016) № 5389 от 02.12.2015.
Этикетка
в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013.
Свидетельство от
Управление по Хабаровскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,02 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,05 "
"Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин ","не допускаются "
"Микотоксины: афлатоксин М1, мг/кг, не более ","не допускается (менее 0,00002) "
"Пестициды, мг/кг: ",
"гексахлорциклогексан (изомеры), не более ","0,02 /в перерасчете на жир/ "
"ДДТ и его метаболиты, не более ","0,01 /в пересчете на жир/ "
"БГКП (колиформы), в 0,1г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г ","не допускаются "
"Staphylococcus aureus, в 1г ","не допускается "
"Дрожжи, КОЕ в 1 куб. см (г) продукта, не более ",50
"Плесени, КОЕ в 1 куб. см (г) продукта, не более ",50
"Количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ в 1 куб.см (г) продукта, не менее ",10000000
"Количество бифидобактерий, КОЕ в 1 куб.см (г) продукта, не менее ",10000000
"Меламин, мг/кг (в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье) ","не допускается (менее 1 мг/кг) "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: ",
цезий-137 ,40
стронций-90 ,25