RU.27.99.22.005.Е.000003.03.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания категории Б: пельмени "Детские" для питания детей старше 3-х лет.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Мясное дело" - 680031, Хабаровский край, г.о. город Хабаровск, г. Хабаровск, ул. Окружная, д. 15А, офис 51 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Мясное дело" - 680031, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Окружная, 15А (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше трех лет.

В соответствии с РУ

ГОСТ 32750-2014 "Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия", Технологическая инструкция, рецептуры.

Типографский номер бланка

408406

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (Аттестат аккредитации № RA.RU.710047 выдан 17.07.2015 г.) № 02.3/1862 от 08.08.2018 г., № 02.3/1863 от 08.08.2018 г. Протоколы ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" (аттестат аккредитации RA.RU.21AT64 от 22.11.2017 г.) № 4019 от 24.05.2018 г.; № 6176 от 07.06.2018 г.; № 7997 от 14.06.2018 г.; № 9169 от 26.06.2018 г.; № 10103 от 03.07.2018 г.; № 1110 от 16.07.2018 г. Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU. 27.99.22.005.Е.000011.08.18 от 20.08.2018 г. (Бланк № 0011854).

Этикетка

В соответствии с требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".

Свидетельство от

Управление по Хабаровскому краю

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы ","мг/кг, не более: " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " Антибиотики: , "левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин ","не допускаются " "Пестициды, мг/кг, не более ", "гексахлорциклогексан (и его изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Радионуклиды: цезий-137, Бк/кг, не более ",200 Нитрозамины: , "сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","не допускается (менее 0, 001) " "Нитриты, мг/кг ","не допускается (менее 0,5 мг/кг) " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ","500 000 " "Патогенные, в том числе сальмонеллы, в 25г ","не допускаются " "Плесень, КОЕ/г, не более ",500 "S.aureus, в 0,1г ","не допускаются " "Белок, г, не менее ",10 "Жир, г, не более ",20 "Поваренная соль,г, не более ","0,9 "