RU.26.01.11.018.Е.000252.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.26.01.11.018.Е.000252.12.11
Наименование продукции
Пиво "Чапаевское-Легкое" светлое нефильтрованное непастеризованное 11% в кегах, в ПЭТФ-бутылках.
Наименование получателя
ООО "Гамбринус", 355016, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Радужная-1, д.10 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Гамбринус", 355016, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Радужная-1, д.10 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве слабоалкогольного напитка. Пиво хранится в затемненных помещениях при температуре от +2гр.С до +12гр.С в кегах - 7сут., в бутылках ПЭТФ - 12сут.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-50227370-03 "Пиво "Чапаевское", "Старые друзья".
Типографский номер бланка
9924
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза № 1702-10/П от 05.12.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае"; Протокол лабораторных исследований № 1131-1132 от 08.12.2011 г.ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае". Аттестат "Системы" № ГСЭН.RU.ЦОА.059, действителен до 17.07.2013 г.
Этикетка
Наименование продукта, наименование и место нахождения изготовителя; объем; товарный знак изготовителя; дата розлива; срок годности; условия хранения; состав, объемная доля спирта, обозначение документа в соотвествии с которым изготовлен продукт; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
Сумма НДМА и НДЭ мг/кг , 0,003  Ртуть мг/кг , 0,005  Кадмий мг/кг , 0,03  Свинец мг/кг , 0,3  Мышьяк мг/кг , 0,2  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы см.куб. , не допускается в 25,0  БГКП см.куб. , не допускается в 3,0; 10,0