RU.26.01.11.018.Е.000220.11.11
Номер свидетельства
RU.26.01.11.018.Е.000220.11.11
Наименование продукции
Пиво "Губернское золото бочковое" светлое непастеризованное 12%, в кегах емкостью 30 л., 50л.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Югпиво", 355045, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Пирогова, 15, корпус 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Публичное акционерное общество "Фирма "ПОЛТАВПИВО", 36008, г. Полтава, ул. Фрунзе, 160 (Украина)
Область применения продукции
пиво предназначено для реализации в розничной сети и на предприятиях общественного питания. Хранить в вентилируемых , не имеющих посторонних запахов помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света при t от +5гр.С до +20гр.С
В соответствии с РУ
Государственный стандарт Украины ДСТУ 3888-99 "Пиво. Общие технические условия"; Технологическая инструкция 14297558-1474-2011.
Типографский номер бланка
9892
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), Глава II. Раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологическая и гигиеническая оценка (экспертиза) № 1677-10/П от 15.11.2011г.; протокол лабораторных исследований № 1085 от 14.11.11г. Аккредитованного ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае", аттестат "Системы" № ГСЭН.RU.0001.510434 до 17.07.2013г.
Этикетка
Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), Глава II. Раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/гк, не более , 0,3
Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2
Кадмий, мг/кг, не более , 0,03
Ртуть, мг/кг, не белее , 0,005
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более , 0,003
БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб.г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г. , не допускаются