RU.26.01.11.018.Е.000191.12.12
Номер свидетельства
RU.26.01.11.018.Е.000191.12.12
Наименование продукции
Пиво светлое фильтрованное непастеризованное: "Губернское три тройки" 11%, "Губернское живое" 11%, "Жигулевское" 11%, "наBEERлин" 11%, "Губернское классическое" 12%, "Губернское три пятерки" 12%, "Антон Груби светлое" 12% в стеклянных бутылках, ПЭТФ-бутылках, кегах. Пиво темное фильтрованное непастеризованное: "Антон Груби" темное 14% в стеклянных бутылках, ПЭТФ-бутылках, кегах. Пиво светлое фильтрованное непастеризованное: "Персона премиум" 12% в кегах.
Наименование получателя
ОАО "Ставропольский пивоваренный завод", 355035, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Спартака,19 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Ставропольский пивоваренный завод", 355035, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Спартака,19 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве алкогольных напитков
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво . Общие технические условия"; технологические инструкции.
Типографский номер бланка
10130
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), Глава II. Раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологическая и гигиеническая оценка (экспертиза) № 1983 от 15.11.2012г.; протоколы лабораторных исследований № 2442-2466 от 28.09.12г АИЦ ФБУ "Ставропольский ЦСМ". Аттестат "Системы" РОСС.RU.0001.21ПМ38 от 04.10.2011г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/гк, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"Ртуть, мг/кг, не белее ","0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,003 "
"БГКП (колиформы) в 3,0; 10,0 см.куб.г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г. ","не допускаются "