RU.26.01.11.018.Е.000074.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное: "Богатырское" 12% в ПЭТ бутылках, стеклянных бутылках, кегах; "Екатерининское" 11% в ПЭТ бутылках, стеклянных бутылках, кегах; "Фаворит" 11% ПЭТ бутылках, стеклянных бутылках, кегах. Пиво светлое пастеризованное: "Богатырское" 12% в ПЭТ бутылках, стеклянных бутылках, кегах; "Екатерининское" 11% в ПЭТ бутылках, стеклянных бутылках, кегах; "Фаворит" 11% в ПЭТ бутылках, в стеклянных бутылках, кегах. Пиво светлое нефильтрованное: "Богатырское" 12% в кегах; "Екатерининское" 11% в кегах; "Фаворит" 11% в кегах. (ПРИЛОЖЕНИЕ) Срок годности пива в сутках: пиво непастеризованное в ПЭТ бутылках, стеклянных бутылках - 90 сут; кегах - 60 сут. Пиво пастеризованное в ПЭТ бутылках-180 сут; стеклянных бутылках - 365 сут. кегах - 180 сут. Пиво нефильтрованное в кегах - 5 сут.

Наименование получателя

ООО "Пивовар", Ставропольский край, г. Ипатово, ул. Заречная, 34 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивовар", Ставропольский край, г. Ипатово, ул. Заречная, 34 (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве слабоалкогольных напитков.

В соответствии с РУ

СТО 75058371-001-2009 , изменение № 2 к СТО.

Типографский номер бланка

10013

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждены решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299

Протоколы исследований

Санитарно-эпидемиологическая и гигиеническая экспертиза (оценка) № 566 от 26.03.2012г.; протоколы лабораторных исследований АИЦ ФБУ "Ставропольский ЦСМ". Аттестат "Системы" РОСС.RU.0001.21ПМ38 от 19.01.2011г.

Этикетка

в соответствии с Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по Ставропольскому краю

Гигиенические характеристики

Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 Кадмий, мг/кг, не более , 0,03 Ртуть, мг/кг, не белее , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более , 0,003 КМАФАнМ, КОЕ/см.куб., не более , 500 БГКП (колиформы) в 3,0; 10,0 см.куб.г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г. , не допускаются Дрожжи и плесени, см.куб.г., не более , 40