RU.26.01.11.018.Е.000072.12.10
Номер свидетельства
RU.26.01.11.018.Е.000072.12.10
Наименование продукции
Пиво полутемное нефильтрованное непастеризованное "Чапаевское-Янтарное" в кегах.
Наименование получателя
ООО "Гамбринус", 355016, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Радужная-1, д.10 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Гамбринус", 355016, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Радужная-1, д.10 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве слабоалкогольного напитка.
В соответствии с РУ
Изменение № 1 к ТУ 9184-001-50227370-03 " "Пиво Чапаевкое-Янтарное"
Типографский номер бланка
9672
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза № 730-10/П от 14.12.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае"; Протокол лабораторных исследований № 488 от 07.12.2010 г.ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае". Аттестат "Системы" № ГСЭН.RU.ЦОА.059, действителен до 17.07.2013 г.
Этикетка
Наименование продукта, наименование и место нахождения изготовителя; объем; товарный знак изготовителя; дата розлива; срок годности; условия хранения; состав, пищевая ценность, объемная доля спирта, обозначение документа в соотвествии с которым изготовлен продукт; штрих-код; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
Сумма НДМА и НДЭ мг/кг , 0,003
Ртуть мг/кг , 0,005
Кадмий мг/кг , 0,03
Свинец мг/кг , 0,3
Мышьяк мг/кг , 0,2
БГКП куб.см. , не допускается в 3,0
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы куб.см. , не допускается в 25,0
Объемная доля спирта % , 4,5