RU.26.01.11.018.Е.000052.11.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "ТТ живое", "Жигулевское", "Светлый Эль живое", "По-Баварски" фасованное в кеги со сроком годности 45 суток. Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "Светлый Эль живое" фасованное в кеги со сроком годности 7 суток.

Наименование получателя

ООО "Российская пивоваренная компания имени А.Г. Арзиманова", 150000, г. Ярославль, ул. Ушинского, 4 В. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Российская пивоваренная компания", Ставропольский край, г.Буденновск, ул. Кумская, 80 (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве слабоалкогольного напитка.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 г. "Пиво. ОТУ"; Технологические инструкции.

Типографский номер бланка

9652

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1."Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Протоколы исследований

Санитарно-эпидемиологическая экспертиза № 639-10/П от 19.10.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае"; протокол лабораторных исследований № 55 от 06.04.2010г. ИЛЦ фФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Ставрополе", Аттестат "Системы"№ ГСЭН.RU.ЦОА.059/1 от 18.12.2008г.

Этикетка

Наименование продукта, наименование и место нахождения изготовителя; объем; товарный знак изготовителя; дата розлива; срок годности; условия хранения; пищевая ценность4 обозначение документа в соотвествии с которым изготовлен продукт; штрих-код; информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Ставропольскому краю

Гигиенические характеристики

Сумма НДМА и НДЭ, не более, мг/кг , 0,003 Ртуть, не более, мг/кг , 0,005 Кадмий, не более, мг/кг , 0,03 Свинец, не более, мг/кг , 0,3 Мышьяк, не более, мг/кг , 0,2 БГКП в 3,0 г/см.куб; в 10,0 г/см.куб , не допускается Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г/см.куб , не допускается КМАФАнМ, не более, КОЕ/100 см.куб. , 500 Плесени и дрожжи, не более, г/см.куб. , 40 Объемная доля спирта % , 4,0-4,5