RU.26.01.11.018.Е.000052.03.12
Номер свидетельства
RU.26.01.11.018.Е.000052.03.12
Наименование продукции
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Донское" в кегах со сроком годности 45 суток.
Наименование получателя
ООО "Российская пивоваренная компания имени А.Г. Арзиманова", 150000, г. Ярославль, ул. Ушинского, 4 В. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Российская пивоваренная компания имени А.Г. Арзиманова", 356800, Ставропольский край, г. Буденновск, ул. Кумская, 80 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Слабоалкогольный напиток, хранится при t от +2гр.С до +12гр.С в затемненном месте.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 г. "Пиво. ОТУ", технологическая инструкция.
Типографский номер бланка
9990
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1."Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза № 286 от 20.02.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае"; Протокол лабораторных исследований № 62 от 24.01.2012 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае". Аттестат "Системы" № ГСЭН.RU.ЦОА.059, действителен до 17.07.2013
Этикетка
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
Сумма НДМА и НДЭ мг/кг , 0,003
Ртуть мг/кг , 0,005
Кадмий мг/кг , 0,03
Свинец мг/кг , 0,3
Мышьяк мг/кг , 0,2
БГКП куб.см. , не допускается 10,0
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы куб.см. , не допускается 25,0
КМАФАнМ КОЕ/см.куб. , не более 500
Плесени и дрожжи, КОЕ/см.куб. , не более 40