RU.26.01.11.018.Е.000024.03.13
Номер свидетельства
RU.26.01.11.018.Е.000024.03.13
Наименование продукции
Пиво светлое нефильтрованное "Алафузов золотистое", "Алафузов янтарное", "Алафузов пшеничное"; пиво полутемное нефильтрованное "Алафузов красное"; пиво темное нефильтрованное "Алафузов бархатное" в кегах.
Наименование получателя
ООО "КАП", 355031, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Серова, 281 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "КАП", 355031, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Серова, 281 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве алкогольной продукции
В соответствии с РУ
ТУ 9184-212-00334600-03 "Пиво нефильтрованное (неосветленное и осветленное)", технологические инструкции.
Типографский номер бланка
173952
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю),Гл. II, Р.1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологическая и гигиеническая экспертиза (оценка) продукции № 218 от 18.02.2013г.; протоколы лабораторных исследований № 145 от 06.02.2013 г. аккредитованного ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае", аттестат "Системы" № ГСЭН.RU.ЦОА.059 до 20.10.2016г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"Ртуть, мг/кг, не белее ","0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,003 "
"БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб.г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г. ","не допускаются "