RU.26.01.11.018.Е.000011.03.11
Номер свидетельства
RU.26.01.11.018.Е.000011.03.11
Наименование продукции
Напитки винные "Вишня", "Клюква", "Шиповник", "Рябина", "Шоколадный".
Наименование получателя
ООО "Винзавод "Ставропольский", 355000, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Заводская, 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Винзавод "Ставропольский", 355000, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Заводская, 3, 3 Г (Российская Федерация)
Область применения продукции
Алкогольный напиток, хранится в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света при t от +5 (С) до +25 (С) и относительной влажности не более 85%
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51159-2009 "Напитки винные. ОТУ", технологические инструкции
Типографский номер бланка
9684
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), Гл.II, Раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологическая и гигиеническая оценка (экспертиза) № 189-10/П от 28.02.2011г.; протокол лабораторных исследований № 123-127 от 21.02.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае" Аттестат "Системы" № ГСЭН.RU.ЦОА. 059 действителен до 17.07.2013г.
Этикетка
Наименование продукта, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак, крепость, объем, состав, дата розлива, условия хранение, пищевая (энергитическая) ценность, обозначение ГОСТ Р, информация о подтверждении соответствия, противопоказания к употреблению.
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
Кадмий, мг/кг , 0,03
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Свинец, мг/кг , 0,3
Ртуть, мг/кг , 0,005
Объемная доля этилового спирта, % об. , 22
Массовая концентрация титруемых кислот в пересчете на винную куслоту, г/дм.куб , не менее 3,5
Массовая концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную кислоту, г/дм.куб, , не более 1,0