RU.26.01.10.018.Е.000030.05.13
Номер свидетельства
RU.26.01.10.018.Е.000030.05.13
Наименование продукции
Слабоалкогольный напиток брожения: медовуха "ТАЙНА МЕДОВАРА" фильтрованный, пастеризованный.
Наименование получателя
ЗАО "ДИГС Групп", Ставропольский край, г. Изобильный, ул. Западная, 80 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Закрытое акционерное общество "ДИГС Групп", 356140, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, ул. Западная, 80. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве алкогольного напитка.
В соответствии с РУ
в соответствии с ГОСТ Р 52700-2006 "Напитки слабоалкогольные. ОТУ", технологическая инструкция, рецептура.
Типографский номер бланка
173958
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 479 от 19.04.2013 г.ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае". Протокол лабораторных испытаний № 469 от 25.03.2013 г. аккредитованного ИЦ ФБУ "Ставропольский ЦСМ". Аттестат РОСС.RU.0001.21 ПМ 38 от 04.10.2011 г.
Этикетка
в соответствии с ГОСТ Р 52700-2006 "Напитки слабоалкогольные. ОТУ".
Свидетельство от
Управление по Ставропольскому краю
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг ","0,3 "
"Кадмий, мг/кг ","0,03 "
"Мышьяк, мг/кг ","0,2 "
"Ртуть, мг/кг ","0,005 "
"КМАФАнМ, КОЕ/см.куб. ","не более 10 "
"БГКП (колиформы), не допускаются в гр. ",10
"Патогенные, в том числе сальмонеллы, не допускаются в гр. ","25,0 "
"плесени и дрожжи, КОЕ/см.куб., не более ",100