RU.25.ПЦ.01.018.Е.001595.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное нефильтрованное непастеризованное "KELLERS", экстрактивность начального сусла 13%, 14%. Упаковка в кеги, в бутылки.

Наименование получателя

ООО "КЕЛЛЕРС". 690048, Приморский край, г. Владивосток, пр-т 100 лет Владивостоку, 54а, офис 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "КЕЛЛЕРС". 690048, Приморский край, г. Владивосток, пр-т 100 лет Владивостоку, 54а. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

131316

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Взамен санитарно-эпидемиологических заключений №25.ПЦ.01.918.П.006098.12.07 от 21.12.2007г., №25.ПЦ.01.918.П.002286.05.08 от 08.05.2008 г.

Этикетка

Наименование продукта, тип, наименование и местонахождение изготовителя, объёмная доля этилового спирта, % об, экстрактивность начального сусла, объем, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, дата розлива, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.

Свидетельство от

Управление по Приморскому краю

Гигиенические характеристики

Органолептические показатели: Консистенция, вкус, запах, наличие посторонних включений, цвет , Должны соответствовать данному виду продукции, без посторонних привкусов, запахов, включений Токсичные элементы: мг/кг, не более , свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 Нитрозамины (сумма НДМА И НДЭА), мг/кг, не более , 0,003 В кегах: БГКП (колиформы) в 3,0 (см3 ,г) , Не допускается В бутылках: БГКП (колиформы) в 10,0 см3 , Не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3,г) , Не допускается