RU.25.ПЦ.01.018.Е.000628.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное непастеризованное фильтрованное "Шкиперское", "Капитанское", "Гордый рыцарь (PROUD KNIGHT)", "Волшебный замок (MAGIC CASTLE)", "Борисс (BORISS)", "Мальта", "Хинт", "Куба", "Сёгун", "Варвар", "Шотландское", "Ирландское", "Бейнер", "Монгол". Объёмная доля этилового спирта не менее 3,9%. Упаковка в ПЭТ бутылки.

Наименование получателя

ООО "БАРК". 690054, Приморский край, г. Владивосток, ул. Рыбацкая, 56. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "БАРК". 690054, Приморский край, г. Владивосток, ул. Рыбацкая, 56. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-003-53652731-2010 "Пиво светлое, темное и пшеничное", изменение №1 ТУ 9184-003-53652731-2010, ТИ 18144-53652731-001-03, Рецептура.

Типографский номер бланка

74193

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протокол лабораторных исследований № 1964 от 07.07.2011г. ООО "Инновационный лабораторно-аналитический центр "Приморский", г.Владивосток, Суханова, 3.

Этикетка

Наименование продукта, тип, наименование и местонахождение изготовителя, объёмная доля этилового спирта, % об, экстрактивность начального сусла, объем, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, дата розлива, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.

Свидетельство от

Управление по Приморскому краю

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: мг/кг, не более , свинец , 0,300 мышьяк , 0,200 кадмий , 0,030 ртуть , 0,005 Нитрозамины (сумма НДМА И НДЭА), мг/кг, не более , 0,003 БГКП (колиформы) в 10,0 (см3) , Не допускается Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3) , Не допускается