RU.25.ПЦ.01.018.Е.000293.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Атуа" темное пастеризованное фильтрованное, объёмная доля этилового спирта не менее 4,4%, экстрактивность начального сусла 13%. Упаковка в бутылки.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивзавод ВИКБИР". 692756, Приморский край, г. Артем, ул. 1-я Западная, д. 26 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению.

В соответствии с РУ

Стандарт организации "Пиво пастеризованное фильтрованное. Технические условия" СТО 38571129-001-2012. Технологическая инструкция №001-2012 по производству пива на предприятии ООО "Пивзавод ВИКБИР" по СТО 38571129-001-2012.

Типографский номер бланка

201760

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 0114/7.2-п от 14.08.2012г., Протокол лабораторных исследований № 3572 от 30.07.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае", г. Владивосток, ул. Уткинская, 36.

Этикетка

Наименование продукта, тип, наименование и местонахождение изготовителя, объёмная доля этилового спирта, % об, экстрактивность начального сусла, объем, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, дата розлива, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.

Свидетельство от

Управление по Приморскому краю

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: мг/кг, не более ", свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Нитрозамины (сумма НДМА И НДЭА), мг/кг, не более ","0,003 " "КМАФАнМ, КОЕ/см3, не более ",500 "БГКП (колиформы) в 10,0 см3 ","Не допускается " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ","Не допускается " "Дрожжи и плесени в 40 см3 ","Не допускаются "