RU.25.ПЦ.01.018.Е.000266.08.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное нефильтрованное непастеризованное неосветленное "Blonder beer" "Красное Ирландское", объёмная доля этилового спирта не менее 3,9%, экстрактивность начального сусла 11%. Упаковка в кеги, бутылки.

Наименование получателя

ООО "Мета", 690014, Приморский край, г. Владивосток, пр-кт. Красного Знамени, 86а. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Мета", 690014, Приморский край, г. Владивосток, пр-кт. Красного Знамени, 86а, Адрес производства: Приморский край, г. Находка, пр-кт Мира, 49. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"; Технологическая инструкция 001-2012 по производству пива "Blonder beer" ТИ к ГОСТ Р 51174-2009.

Типографский номер бланка

201733

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 0092/7.2-п от 26.07.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае", г. Владивосток, ул. Уткинская, 36; Протоколы лабораторных исследований № 527, 527/1 от 26.03.2012г. КГВБУ "ПВС", г. Владивосток, ул. Уборевича, 36.

Этикетка

Наименование продукта, тип, наименование и местонахождение изготовителя, объёмная доля этилового спирта, % об, экстрактивность начального сусла, объем, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, дата розлива, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.

Свидетельство от

Управление по Приморскому краю

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: мг/кг, не более ", свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Нитрозамины (сумма НДМА И НДЭА), мг/кг, не более ","0,003 " "БГКП (колиформы) в 3, 0 (см3) ","Не допускается для кег " "БГКП (колиформы) в 10 см3 ","Не допускаются для бутылок " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ","Не допускается "