RU.25.ПЦ.01.018.Е.000260.08.12
Номер свидетельства
RU.25.ПЦ.01.018.Е.000260.08.12
Наименование продукции
Пиво темное специальное "Brutebeer Хлебное Потер" непастеризованное нефильтрованное неосветленное; объёмная доля этилового спирта не менее 4,3%, экстрактивность начального сусла 13%. Упаковка в кеги.
Наименование получателя
ООО "Торгоника", 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул. Адмирала Фокина, 1а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Торгоника", 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул. Адмирала Фокина, 1а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению.
В соответствии с РУ
Технические условия "Пиво "Адмирал" (светлое и темное)" ТУ 9184-002-47271663-03, Изменение №1 ТУ 9184-002-47271663-03, Технологическая инструкция по производству пива "Адмирал" (светлого и темного)" ТИ 18144-47271663-002-03, Изменение №1 ТИ 18144-47271663-002-03.
Типографский номер бланка
201727
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 0088/7.2-п от 13.07.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае", Протокол лабораторных исследований № 2160/1 от 02.07.2012г. ООО "ИЛАЦ "Приморский", г. Владивосток, ул. Суханова, 3.
Этикетка
Наименование продукта, тип, наименование и местонахождение изготовителя, объёмная доля этилового спирта, % об, экстрактивность начального сусла, объем, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, дата розлива, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.
Свидетельство от
Управление по Приморскому краю
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы: мг/кг, не более ",
свинец ,"0,3 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
"Нитрозамины (сумма НДМА И НДЭА), мг/кг, не более ","0,003 "
"БГКП (колиформы) в 3, 0 (см3) ","Не допускается "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ","Не допускается "