RU.25.ПЦ.01.018.Е.000182.04.12
Номер свидетельства
RU.25.ПЦ.01.018.Е.000182.04.12
Наименование продукции
Пиво темное фильтрованное "Granat" пастеризованное; объёмная доля этилового спирта не менее 4,5%, экстрактивность начального сусла 11,4%. Упаковка - в бутылки.
Наименование получателя
ООО Торговая компания "ДВ-Микс". 690077, Приморский край, г. Владивосток, ул. Калинина, 4 Д. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Пивоваренная компания Pivovary Lobkowicz, a. s., IC: 28489411, Skupinove DIC pro DPH: CZ699002113. Юридический адрес: Чехия, Прага, ул. Гвездова, 1716/2b, 140 78. Адрес производства: пивоваренный завод Cerna Hora Pivovary, a. s., 67921 Черно Хора 3/5,Чехия (Чешская Республика)
Область применения продукции
для реализации населению.
В соответствии с РУ
Сертификат от изготовителя о производстве продукции согласно действующих стандартов по гигиене и безопасности от 01.12.2011г., сведения о составе.
Типографский номер бланка
131606
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 086/7.2-п от 13.04.2012г., Протокол лабораторных исследований № 5793 от 30.12.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае", г. Владивосток, ул. Уткинская, 36.
Этикетка
Наименование продукта, тип, наименование и местонахождение изготовителя, объёмная доля этилового спирта, % об, экстрактивность начального сусла, объем, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, дата розлива, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.
Свидетельство от
Управление по Приморскому краю
Гигиенические характеристики
"Запах, вкус, наличие посторонних включений, цвет, консистенция ","Должны соответствовать данному виду продукции, без посторонних привкусов, запахов, включений "
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"Нитрозамины (сумма НДМА И НДЭА) ","не более 0,003 мг/кг "
"КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г) ","не более 500 "
"БГКП (колиформы) в 10,0 см3 ","Не допускается "
"Дрожжи и плесени в 40 см3 ","Не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ","Не допускаются "