RU.24.49.01.018.Е.000040.04.13
Номер свидетельства
RU.24.49.01.018.Е.000040.04.13
Наименование продукции
Пиво "Локо" темное непастеризованное нефильтрованное неосветленное 12% в кегах
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Локо" (ООО "Локо"), Россия, 660059, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Семафорная, 431-а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Локо" (ООО "Локо"), Россия, 660059, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Семафорная, 431-а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению на предприятиях оптовой, розничной торговли и общественного питания
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
17223
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертные заключения от 27.02.2013 № 1127; от 31.01.2013 № 364 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае"; протокол лабораторных испытаний: от 15.02.2013 № 107-338 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" (аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU 0001.510243 от 27.07.2011 г.).
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; адрес производства; товарный знак изготовителя (при наличии); величина экстрактивности начального сусла в процентах; минимальная величина объемной доли этилового спирта; состав сырья; условия хранения; дата розлива; срок годности; объем; пищевая ценность; документ, в соответствии с которым изготовлен продукт; информация о подтверждении соответствия, противопоказаниях к употреблению алкогольной продукции, о вреде употребления алкогольной продукции; сведения о содержании этилового спирта в 100 мл готовой продукции и в объеме потребительской тары.
Свидетельство от
Управление по Красноярскому краю
Гигиенические характеристики
свинец ,"мг\кг, не более 0,3 "
мышьяк ,"мг\кг, не более 0,2 "
кадмий ,"мг\кг, не более 0,03 "
ртуть ,"мг\кг, не более 0,005 "
"нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","мг\кг, не более 0,003 "
"БГКП (колиформы) ","в 3,0 (см3, г) не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25 (см3, г) не допускаются "