RU.24.49.01.018.Е.000032.08.12
Номер свидетельства
RU.24.49.01.018.Е.000032.08.12
Наименование продукции
Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "Бамбергское" 11% в кегах
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивной магнат" (ООО "Пивной магнат") 662543, Красноярский край, г. Лесосибирск, ул. Кирова, 1- 60 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивной магнат" (ООО "Пивной магнат"), 662543, Красноярский край, г. Лесосибирск, ул. Кирова, 1- 60. Адрес производства: 662546, Красноярский край, г. Лесосибирск, ул. Садовая, 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению на предприятиях оптовой, розничной торговли и общественного питания
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
17155
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение от 10.07.2012 № 3983 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае"; протокол лабораторных испытаний от 06.07.2012 № 122-233 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" Филиал в городе Лесосибирске (аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU. 0001.510848 от 17.12.2008)
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; адрес производства; товарный знак изготовителя (при наличии); величина экстрактивности начального сусла в процентах; минимальная величина объемной доли этилового спирта; состав сырья; условия хранения; дата розлива; срок годности; объем; пищевая ценность; документ, в соответствии с которым изготовлен продукт; информация о подтверждении соответствия, противопоказаниях к употреблению алкогольной продукции, о вреде употребления алкогольной продукции; сведения о содержании этилового спирта в 100 мл готовой продукции и в объеме потребительской тары.
Свидетельство от
Управление по Красноярскому краю
Гигиенические характеристики
свинец ,"мг\кг, не более 0,3 "
мышьяк ,"мг\кг, не более 0,2 "
кадмий ,"мг\кг, не более 0,03 "
ртуть ,"мг\кг, не более 0,005 "
"нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","мг\кг, не более 0,003 "
"БГКП (колиформы) ","в 3,0 (см3, г) не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25 (см3, г) не допускаются "