RU.24.49.01.005.Е.000077.08.13
Номер свидетельства
RU.24.49.01.005.Е.000077.08.13
Наименование продукции
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста, с массовой долей жира 3,2 %; молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста, с массовой долей жира 3,5 %
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью Компания "АРТА" (ООО Компания "АРТА"), 660078, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, 42. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью Компания "АРТА" (ООО Компания "АРТА"), 660078, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, 42. Адрес производства: 662153, Красноярский край, г. Ачинск, ул. 5 июля, 9. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52783-2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
Типографский номер бланка
17260
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" от 22.07.2011 № 5753, от 21.06.2013 № 3778 с дополнениями от 12.08.2013 г. № 4888 и от 16.08.2013 г. № 5002; протоколы лабораторных испытаний: от 08.06.2013 г. №№ 107-3101, 107-3100 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" (ИЛЦ № РОСС RU. 0001.510243 от 27.07.2011 г.), от 29.04.2013 г. №№ 302-236, 302-214 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" филиал в г. Ачинске (ИЛЦ № РОСС RU. 0001.510639 от 27.07.2011 г.)
Этикетка
Наименование пищевой продукции; состав продукта; количество пищевой продукции; дата изготовления; срок годности; условия хранения пищевой продукции; условия хранения после вскрытия упаковки; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции; адрес производства; ограничения по использованию; показатели пищевой ценности пищевой продукции; единый знак обращения продукции на рынке; документ, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована продукция.
Свидетельство от
Управление по Красноярскому краю
Гигиенические характеристики
"Допустимые уровни: ",
свинец ,"мг\кг, не более 0,02 "
мышьяк ,"мг\кг, не более 0,05 "
кадмий ,"мг\кг, не более 0,02 "
ртуть ,"мг\кг, не более 0,005 "
левомицетин ,"не допускается "
"тетрациклиновая группа ","не допускается "
пенициллин ,"не допускается "
стрептомицин ,"не допускается "
"афлатоксин М1 ","не допускается "
"ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) ","мг/кг, не более 0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","мг/кг, не более 0,01 "
"Молоко должно соответствовать требованиям промышленной стерильности: ",
"1) после термостатной выдержки при температуре 37° С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; ",
"2) после термостатной выдержки допускаются изменения: ",
"а) титруемой кислотности не более, чем на 2° Тернера; ",
"б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3 (г) ",
стронций-90 ,"Бк/кг, 25 "
цезий-137 ,"Бк/кг, 40 "
диоксины ,"не допускаются "
меламин ,"не допускается "