RU.24.49.01.005.Е.000001.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенное комплексом из 8 витаминов и йодом с массовой долей жира 3,2 %

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Компания "АРТА" (ООО Компания "АРТА"), 660078, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, 42. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью Компания "АРТА" (ООО Компания "АРТА"), 660078, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, 42. Адрес производства: 662153, Красноярский край, г. Ачинск, ул. 5 июля, 9. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9222-344-00419785-03 "Молоко стерилизованное обогащенное для дошкольников и школьников" с изменениями №№ 1-5

Типографский номер бланка

17123

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" от 21.12.2011 № 9127, от 22.07.2011 № 5753, протоколы лабораторных испытаний: №№ 107-8161 от 29.11.2011, 107-8920 от 19.12.2011 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" (аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU 0001.510243 от 28.07.2008 г.), № 037-1383 от 01.12.2011 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" филиал в г. Ачинске (аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU. 0001.510639 от 08.08.2008)

Этикетка

Наименование продукта; массовая доля жира в %; наименование и место нахождения изготовителя; адрес производства; товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто или объем; состав продукта; пищевая и энергетическая ценность; содержание в продукте витаминов, макро- и микроэлементов и их отношение к суточной дозе потребления этих веществ; условия хранения молока (в том числе до вскрытия упаковки и после вскрытия); дата производства (число, месяц, год); срок годности (число, месяц, год); рекомендации по использованию продукта; документ, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована продукция; информация о подтверждении соответствия такой продукции; знак обращения на рынке.

Свидетельство от

Управление по Красноярскому краю

Гигиенические характеристики

Допустимые уровни: , свинец , мг\кг, не более 0,02 мышьяк , мг\кг, не более 0,05 кадмий , мг\кг, не более 0,02 ртуть , мг\кг, не более 0,005 левомицетин , не допускается тетрациклиновая группа , не допускается пенициллин , не допускается стрептомицин , не допускается афлатоксин М1 , не допускается ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) , мг/кг, не более 0,02 ДДТ и его метаболиты , мг/кг, не более 0,01 Молоко должно соответствовать требованиям промышленной стерильности: , 1) после термостатной выдержки при температуре 37° С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; , 2) после термостатной выдержки допускаются изменения: , а) титруемой кислотности не более, чем на 2° Тернера; , б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3 (г) , белок , г, 2,0-5,0 жир , г, 1,5-4,0 углеводы , не менее 4,7 г стронций-90 , Бк/кг, 25 цезий-137 , Бк/кг, 40 витамин А , мкг, 100,0 витамин Е , мг, 1,35 витамин В1 , мг, 0,18 витамин В6 , мг, 0,21 витамин В12 , мкг, 0,30 витамин С , мг, 10,0 витамин РР , мг, 2,1 фолиевая кислота , мкг, 30,0 йод , мкг, 17,0