RU.23.КК.08.018.Е.000117.12.10
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.018.Е.000117.12.10
Наименование продукции
Пиво "Альсфельдер Пилснер" ("Alsfelder Pilsner"), алк. 4,9 % об., "Альсфельдер Экспорт" ("Alsfelder Export"), алк. 5,1 % об., "Альсфельдер Шварцбир" ("Alsfelder Schwarzbier"), алк. 5,1 % об.
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество "Тандер", Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Пивоваренный завод Альсфельд АГ, Грюнбергер штрассе, 68, 36304 Альсфельд (ФРГ)
Область применения продукции
пиво
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
15660
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №№ 03.3/06.1/06.2/1850.1, 03.3/06.1/06.2/1850.2, 03.3/06.1/06.2/1850.3 от 07.12.10 г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 13369/03-3 от 09.12.2010 г.
Этикетка
Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Предупреждающая надпись о вреде употребления продукции.
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
мышьяк, мг/кг, не более , 0,2
ртуть, мг/кг, не более , 0,005
свинец, мг/кг, не более , 0,3
кадмий, мг/кг, не более , 0,03
нитрозамины, мг/кг, не более , 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) , в 10 г. не допускается
патогенные,в т.ч. сальмонеллы , в 25г. не допускается
дрожжи и плесени , в 40 г не допускаются