RU.23.КК.08.018.Е.000019.08.10
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.018.Е.000019.08.10
Наименование продукции
Солод Roasted Malt, обжаренный; солод Vienna Malt не обжаренный; солод Pilsen Malt, не обжаренный; солод Munich Malt dark, не обжаренный
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Мартин Аква", Краснодарский край, с. Белая Глина, ул. Красная, 168 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Мальцерай Гебр. Штайнбах" ГмбХ (ФРГ)
Область применения продукции
в пивоваренной промышленности
В соответствии с РУ
спецификации
Типографский номер бланка
15548
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы исследований АИЛЦ ФГУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 03.3/06.1/1386.1 от 23.08.2010 г., № 03.3/06.1/1386.2 от 23.08.2010 г. от 23.08.2010 г., № 03-3/261/07/1257 от 25.08.2010 г., № 03-3/261/07/1256 от 25.08.2010 г. Экспертное заключение ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 8896/03-3 от 26 августа 2010 г.
Этикетка
Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Условия использования и утилизации.
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
массовая доля мышьяка, мг/кг, не более , 0,2
массовая доля свинца, мг/кг, не более , 0,5
массовая доля кадмия, мг/кг, не более , 0,1
массовая доля ртути, мг/кг, не более , 0,03
загрязненность вредителями хлебных запасов, экз/г, не более , 15
вредные примеси - спорынья, %, не более , 0,05
зараженность вредителями хлебных запасов , не допускается
фузареозные зерна, %, не более , 1,0
бензапирен, мг/кг, не более , 0,001
2,4Д кислота, ее соли, эфиры, мг/кг, не более , не допускается
ГХЦГ (а-,б-, г-изомеры), мг/кг, не более , 0,5
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,02
ртутьорганические пестициды, мг/кг, не более , не допускаются
дезоксиниваленол, мг/кг, не более , 1,0
зеараленон, мг/кг, не более , 1,0
афлатоксин В 1, мг/кг, не более , 0,005
Т-2 токсин, мг/кг, не более , 0,1
охратоксин А, мг/кг, не более , 0,005
нитрозамины, мг/кг, не более , 0,015
цезий-137, Бк/кг, не более , 60