RU.23.КК.08.005.R.000014.07.21
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.R.000014.07.21
Наименование продукции
Яблочные сухарики "Яблоков", яблочные чипсы из кисло-сладких яблок "Яблоков", яблочные чипсы из сладких яблок "Яблоков".
Наименование получателя
Сельскохозяйственное акционерное общество "Новомихайловское", 352855, Краснодарский край, р-н Туапсинский, пгт Новомихайловский, ул. Мира, д. 1 А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Сельскохозяйственное акционерное общество "Новомихайловское", 352855, Краснодарский край, р-н Туапсинский, пгт Новомихайловский, ул. Мира, д. 1 А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше)
В соответствии с РУ
ТУ 10.39.25-002-00647285-15 "Фруктовые чипсы и сухарики. Технические условия"
Типографский номер бланка
400873
Документы
Техническим регламентам Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Заявление в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 08.07.2021 вх. № 15810 , протоколы лабораторных испытаний от 09.11.2015 № 2425/п, от 09.11.2015 № 2426/п, от 09.11.2015 № 2427/п Туапсинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU. 513749); экспертное заключение от 11.12.2015 № 9920/03-3 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU.710012). Взамен RU.23.КК.08.005.R.000037.09.20 от 28.09.2020
Этикетка
в соответсвии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"минеральная примесь, % ","не допускается "
"примеси растительного происхождения, %, не более ",4
"посторонние примеси ","не допускается "
"массовая доля влаги, %, не более ",6
"массовая доля диоксида серы, мг/кг ","не допускается "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,05 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,1 "
"патулин, мг/кг, не более ","0,05 "
"кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"свинец, мг/кг, не более ","0,4 "
"ртуть, мг/кг, не более ","0,02 "
"мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Цезий - 137, Бг/кг ",40
"Стронций - 90, Бг/кг ",25
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы), в 0,1 г ","не допускается "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г. ","не допускается "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",500
"плесени, КОЕ/г, не более ",500
"массовая доля дефектных плодов и примесей, %, не более ",20