RU.23.КК.08.005.R.000010.06.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.R.000010.06.23
Наименование продукции
Напиток сокосодержащий яблочно-персиковый для детского питания - детей дошкольного и школьного возраста
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Кубснаб" 350000, Краснодарский край, город Краснодар, улица Красная, дом 176, пом. 123 - 125, 273 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Кубснаб", 353301, Краснодарский край, Абинский район, поселок городского типа Ахтырский, ул. Фрунзе, д. 18. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детского питания детей дошкольного (от 3 до 6 лет) и школьного возраста (от 6 лет и старше); (ПРИЛОЖЕНИЕ) форма выпуска - пакеты из комбинированных материалов объёмом 200 мл или 1000 мл, на основе бумаги, картона, полиэтиленовой пленки и алюминиевой фольги Tetra Brik Aseptic (TBA) и других, фасованных асептическим способом; условия хранения - 12 месяцев с даты розлива при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре воздуха от 0°С до +25°С; после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре (2 - 6) °С и относительной влажности воздуха не более 75% не более 1 суток.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-011-17021101-2017 "Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для десткого питания - детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
400923
Документы
Техническим Регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей.
Протоколы исследований
заявление в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 15.06.2023 вх. № 9601; экспертное заключение от 07.06.2023 № 867/29 выданное Северским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU 710012); протоколы лабораторных испытаний от 07.04.2023 № 2662 и от 07.04.2023 № 2659, выполненные ИЛЦ Северского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.512230).
Этикетка
в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,01 " "Нитраты, мг/кг, не более ","50,0 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,005 " "Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 " "5-оксиметилфурфурол, мг/л, не более ","20,0 " "Свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 " "Массовая доля минеральных примесей, % ","не допускается " "Массовая доля этилового спирта, %, не более ","0,2 " "Посторонние примеси ","не допускается " "Примеси растительного происхождения, % ","не допускается " "Молочнокислые микроорганизмы в 1,0 ","не допускается " "Неспорообразующие микроорганизмы в 1.0 ","не допускается " "Стронций-90, Бк/кг, не более ",25  "Цезий-137, Бк/кг, не более ",40  "Патулин, мг/кг ","не допускается " "Массовая доля растворимых сухих веществ, % ","11 - 16 " "Массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту, % ","0,3 - 1,3 " "B. cereus ","не допускается в 1,0 " "Bacillus polymyxa, см3 ","не допускается в 1,0 " "Bacillus subtilis, КОЕ/см3, не более ",11  "Cl. botulinum ","не допускается в 10 " "Cl. perfringens ","не допускается в 10 " Дрожжи ,"не допускается в 1,0 " "Мезофильные клостридии, см3 ","не допускается в 1,0 " "Факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускается в 1,0 " "Плесневые грибы ","не допускается в 1,0 " "Спорообразующие термофильные аэробные микроорганизмы ","не допускается в 1,0 "