RU.23.КК.08.005.R.000008.03.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Йогурт с черникой для питания детей дошкольного (с трех лет) и школьного возраста, массовая доля жира 1,5%, 2,2%, 2,8%, 3,5%, 4,0% (состав продукта С2)

Наименование получателя

Акционерное общество "Сыркомбинат "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, Тихорецкий район, город Тихорецк, улица Ударников, 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного (с трех лет) и школьного возраста; (ПРИЛОЖЕНИЕ) форма выпуска - герметичная потребительская тара из многослойных пленочных полимерных материалов; условия хранения: при температуре хранения 2-6 °С в герметично упакованной потребительской таре с момента окончания технологического процесса - не более 22 суток; после вскрытия упаковки не более 12 часов в пределах срока годности при хранении в холодильнике при температуре от 2 до 6 °С; способ применения: для непосредственного употребления в пищу.

В соответствии с РУ

ТУ 9222-470-00419785-10 "Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"

Типографский номер бланка

400917

Документы

Требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".

Протоколы исследований

Заявление в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 15.03.2023 вх. № 4047; экспертное заключение от 10.02.2023 № 952/03 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU.710012); протокол испытаний от 13.12.2022 № 26479/В/02,05/1928.3, выполненный АИЛЦ Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.511928); протокол лабораторных испытаний от 13.12.2022 № 26491, выполненный АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (аттестат аккредитации № RA.RU.510840).

Этикетка

в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".

Свидетельство от

Управление по Краснодарскому краю

Гигиенические характеристики

"Афлатоксин М1, мг/кг ","не допускается " "Левомицетин (хлорамфеникол), мг/кг ","не допускается " "Тетрациклиновая группа , мг/кг ","не допускается " "Стрептомицин, мг/кг ","не допускается " "Пенициллин, мг/кг ","не допускается " "Массовая доля жира, %, не менее ","1,5 " "Массовая доля белка, %, не менее ","2,8 " "Массовая доля СОМО, %, не менее ","8,5 " "Массовая доля кадмия, мг/кг, не более ","0,02 " "Массовая доля мышьяка, мг/кг, не более ","0,05 " "Массовая доля ртути, мг/кг, не более ","0,005 " "Массовая доля свинца, мг/кг, не более ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 " "Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма- изомеры), мг/кг, не более ","0,02 " "Бактерии рода Shigella, в 25 куб. см ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ/куб. см, не более ",50 "Плесени, КОЕ/куб. см, не более ",50 "Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/куб. см, не менее ",1х10000000 "БГКП (колиформы в 0,1), в 0,1 куб. см ","не допускаются " "Salmonella spp, в 25 куб. см ","не допускаются " "Staphylococcus aureus (1,0), в 1,0 куб. см ","не допускаются " "Listeria monocytogenes, в 25 куб. см ","не допускаются " "Терминатор гена нопалин-синтетазы Agrobacterium tumefaciens (T-NOS), %, не более ","0,9 " "Энхансер и промотор 35S Figwort mosaic virus (L-35s-CMoVb(P-35S)), %, не более ","0,9 " "Удельная активность цезия-137 (137Cs), Бк/кг, не более ",40 "Удельная активность стронция-90 (90Sr), Бк/кг, не более ",25 "Энхансер и промотор 35S Cauliflower mosaic virus (L-35SCaMV/P-35S), %, не более ","0,9 " "Staphylococcus aureus (0,1), в 0,1 куб. см ","не допускаются " "БГКП (колиформы в 1,0), в 1.0 куб. см ","не допускаются "