RU.23.КК.08.005.Е.001611.12.14
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.001611.12.14
Наименование продукции
"Фасоль белая натуральная", "Горошек зеленый натуральный", "Кукуруза сахарная в зернах", "Фасоль красная в томатном соусе", "Фасоль белая в томатном соусе", "Фасоль красная натуральная"
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество "Полтавские консервы", Краснодарский край, Красноармейский район, ст. Полтавская, ул. Зеленая, 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Закрытое акционерное общество "Полтавские консервы", Краснодарский край, Красноармейский район, ст. Полтавская, ул. Зеленая, 2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9161-103-938221376-2014
Типографский номер бланка
306100
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №№ 03.3/06.1/06.2/07/2229.1 - 03.3/06.1/06.2/07/2229.4 от 01.10.2014 г.Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 9478/03-3 от 25.11.2014 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 "
"ртуть, мг/кг, не более ","0,01 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,005 "
промстерильность ,"консервы должны соответствовать требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А"и"Б" "
"мезофильные клостридии ","в 10,0 г не допускается "
"неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются "
"минеральные примеси ","не допускается "
"примеси растительного происхождения (визуально),%,не более ","0,15 "
"нитраты, мг/кг, не более ","200,0 "
"олово, мг/кг, не более ",100
"спорообразующие м/о МАФАнМ группы B.cereus и B.polymyxa ","в 1 гр. не допускаются "
"спорообразующие м/о МАФАнМ группы B.subtilis ","не более 11 клеток в 1 гр. продукта "
"спорообразующие термофильные анаэробные и ФАМ,в 1,0 гр. ","не допускаются "
"трансгенная ДНК промотор 35S ","не более 0,9% материала,являющимся производным ГМО "
"трансгенная ДНК терминатор Nos ","не более 0,9% материала,являющимся производным ГМО "
"стронций-90,Бк/кг ",25
"Цезий-137,Бк/кг ",40