RU.23.КК.08.005.Е.001159.10.17

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

сок яблочно-персиковый восстановленный с мякотью

Наименование получателя

ООО "ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ",352630,Краснодарский край,Белореченский район,г. Белореченск,ул.Победы,132 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше)

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-012-00473901-2016 "Консервы.Продукция соковая.Соки восстановленные и нектары фруктовые для детского питания-детей дошкольного и школьного возраста."

Типографский номер бланка

346293

Документы

Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей";

Протоколы исследований

протокол испытаний: ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" от № 10735 от 13.09.2017г.Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 09.10.2017г. № 9408/03-3.

Этикетка

Наименование продукта,фирма изготовитель,состав ингредиентов,пищевая ценность,условия и срок годности продукта до и после вскрытия потребительской упаковки.Срок годности при температуре хранения от 0 гр. до +25гр.С и относительной влажности воздуха не более 75% в потребительской таре из комбинированных материалов фасованных асептическим способом-12 месяцев.Срок годности открытой упаковки при хранении в холодильнике-не более 1 суток.Объём,НД по которому производится продукция,возрастная категория,рекомендации по употреблению.

Свидетельство от

Управление по Краснодарскому краю

Гигиенические характеристики

"свинец,мг/кг,не более ","0,3 " "кадмий,мг/кг,не более ","0,02 " "ртуть,мг/кг,не более ","0,01 " "мышьяк,мг/кг,не более ","0,1 " "ДДТ и его метаболиты,мг/кг,не более ","0,005 " "ГХЦГ (сумма изомеров),мг/кг,не более ","0,01 " "нитраты,мг/кг,не более ","50,0 " "цезий-137,Бк/кг ",40 "стронций-90,Бк/кг ",25 "неспорообразующие микроорганизмы,плесневые грибы и дрожжи в 1,0 ","не допускаются " "молочно-кислые микроорганизмы КОЕ/гр. ","не допускаются " "м.д.этилового спирта,%,не более ","0,2 " "м.д.растворимых сухих веществ,%,не более ","16,0 " "м.д.титруемых кислот,%,не более ","1,3 " "м.д.добавленного сахара,%,не более ","не допускается " "трансгенная ДНК энхансер 35 S ","не допускается " "трансгенная ДНК промотор FMV ","не допускается " "ген сои ","не допускуается " "ген кукурузы ","не допускуается " "бензойная кислота,мг/кг,не более ","не допускается " "сорбиновая кислота,мг/кг,не более ","не допускается " "5-оксиметилфурфурол,мг/л,не более ","20,0 " "посторонние примеси ","не допускаются " "примеси растительного происхождения ","не допускаются " "патулин,мг/кг,не более ","0,02 " "трансгенная ДНК промотор 35 S ","не допускается " "трансгенная ДНК терминатор NOS ","не допускается " "мезофильные клостридии в 10 см.куб. ","не допускаются " "B.cereus и B.polymyxa в 1 см.куб. ","не допускается " "Cl.perfringens и Cl.botulinum в 10 см.куб. ","не допускается " "B.subtilis КОЕ/см.куб.,не более ",11 "спорообразующие термофильные анаэробные,аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются " "мезофильные клостридии Cl.perfringens и Cl,botulinum ","не допускаются "