RU.23.КК.08.005.Е.000785.06.16
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.000785.06.16
Наименование продукции
йогурт питьевой фруктовый "Персик-тыква"массовая доля жира 1,5%,йогурт питьевой фруктовый "Груша"массовая доля жира 1,5%,йогурт питьевой фруктовый "Яблоко-морковь"массовая доля жира 1,5%,йогурт питьевой фруктовый "Зелёное яблоко"массовая доля жира 1,5%,йогурт питьевой фруктовый "Шиповник-малина"массовая доля жира 1,5%
Наименование получателя
ООО "Традиция" ,юридический адрес: 352330, Краснодарский край, Усть-Лабинский район, г.Усть-Лабинск, ул.Коммунальная, 1а, фактический адрес: 352330, Краснодарский край, Усть-Лабинский район, г.Усть-Лабинск, ул.Коммунальная, 1а. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Традиция" ,юридический адрес: 352330, Краснодарский край, Усть-Лабинский район, г.Усть-Лабинск, ул.Коммунальная, 1а, фактический адрес: 352330, Краснодарский край, Усть-Лабинский район, г.Усть-Лабинск, ул.Коммунальная, 1а. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
СТО 60299548-014-2014 "Йогурт для детского питания"
Типографский номер бланка
326112
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной промышленности",ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок,ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Протоколы исследований
протокол испытаний Усть-Лабинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 05.1У.Д.1,2,4 от 25.01.2016г. - № 09.1.У.Д.1,2,4 от 25.01.2016г..,3экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 06.06.2016г. № 3882/03-3.
Этикетка
в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"свинец,мг/кг,не более ","0,02 "
"кадмий,мг/кг,не более ","0,02 "
"ртуть,мг/кг,не более ","0,005 "
"мышьяк,мг/кг,не более ","0,05 "
"ДДТ и его метаболиты,мг/кг,не более ","0,01 "
"ГХЦГ (сумма изомеров),мг/кг,не более ","0,02 "
"левомицетин,мг/кг,не более ","не допускается "
"тетрациклиновая группа,мг/кг,не более ","не допускается "
"пенициллин,мг/кг,не более ","не допускается "
"стрептомицин,мг/кг,не более ","не допускается "
"молочнокислые организмы,КОЕ/см.куб,не менее ",10000000
"массовая доля жира,%,н/м ","1,5 "
"массовая доля белка,%,н/м ","2,8 "
"кислотность,град.Т, ",75-140
"патогенные микроорганизмы,в т.ч. сальмонеллы в 25 г. ","не допускаются "
"S.aureus в 1,0г ","не допускается "
"БГКП в 0,1 г ","не допускаются "
"Афлатоксин М1,мг/кг ","не допускается "
"Цезий-137,Бк/кг ",40
"Стронций-90,Бк/кг ",25
Фасфатаза ,"не допускается "
"дрожжи,КОЕ/г,не более ",50
"плесени,КОЕ/г,не более ",50