RU.23.КК.08.005.Е.000675.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пельмени "Детские" замороженные

Наименование получателя

Закрытое акционерное общество "Мясокомбинат "Тихорецкий", Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9214-734-00419779-03

Типографский номер бланка

33648

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протокол Тихорецкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №97 от 03.09.2011г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 12669/03-3 от 27.10.2011г.

Этикетка

Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Условия и срок годности продукта. Дата изготовления.

Свидетельство от

Управление по Краснодарскому краю

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг, не более , 0,3 кадмий, мг/кг, не более , 0,02 мышьяк, мг/кг, не более , 0,1 ртуть, мг/кг, не более , 0,01 ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более , 0,02 ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,01 цезий-137, Бк/кг, не более , 40 стронций-90, Бк/кг, не более , 25 нитриты, мг/кг, не более , не допускается левомицитин, мг/кг, не более , не допускается тетрациклиновая группа, мг/кг, не более , не допускается бацитрин, мг/кг, не более , не допускается гризин, мг/кг, не более , не допускается нитрозамины, мг/кг, не более , не допускается дезоксиниваленол, мг/кг, не более , не допускается зеараленон, мг/кг, не более , не допускается Афлатоксин В1, мг/кг, не более , не допускается Т-2 токсин, мг/кг, не более , не допускается КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5*100000 БГКП (колиформы) в 0,001 г , не допускается S. aureua в 0,1 г , не допускается L. monocytogenes в 25,0 г , не обнаружено плесени, КОЕ/г, не более , 250