RU.23.КК.08.005.Е.000444.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сок томатный восстановленный

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Донской консервный завод", 344019, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, ул. Мясникова, 54/34/41 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9162-103-21040966-2010

Типографский номер бланка

162421

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю),Федеральному закону "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" от 27.10.2008г. №178-ФЗ

Протоколы исследований

Протокол ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 03.3/06.1/06.2/07/1213.1 от 02.09.2011г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 12865/03-3 от 01.11.2011 г.

Этикетка

Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Условия и срок годности продукта до и после вскрытия потребительской упаковки. Дата изготовления.

Свидетельство от

Управление по Краснодарскому краю

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг, не более ","0,5 " "кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 " "ртуть, мг/кг, не более ","0,02 " "ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,005 " "цезий-137, Бк/кг, не более ",40 "стронций-90, Бк/кг, не более ",25 "неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","в 1,0 г не допускаются " "массовая доля растворимых сухих веществ, % ","5,0-10,0 " "массовая доля титруемых кислот, не более, % ","1,3 " "массовая доля этилового спирта, не более, % ","0,2 " "минеральные примеси ","не допускается " "примеси растительного происхождения (визуально) ","не допускается " "патулин, мг/кг, менее ","0,05 " "нитраты, мг/кг, не более ","200,0 " "спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. subtilis ","не более 11 клеток в 1,0 г. " "спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. cereus и (или) B. polymyxa, в 1,0 г ","не допускается " "мезофильные клостридии ","не более 1 клетки в 1,0 г " "спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1,0 г ","не допускается " "массовая доля поваренной соли, % ","0,6 " "5-оксиметилфурфурол, мг/куб.дм. ","20,0 "