RU.23.КК.08.005.Е.000420.08.11
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.000420.08.11
Наименование продукции
Морс клюквенный
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Краснодар", Краснодарский край, Калининский район, ст. Старовеличковская, Привокзальная площадь, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Краснодар", Краснодарский край, Калининский район, ст. Старовеличковская, Привокзальная площадь, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9163-102-21040966-09
Типографский номер бланка
33356
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю),Федеральному закону "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" от 27.10.2008г. №178-ФЗ
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации №23.КК.08.005.У.000012.03.10 от 22.03.2010г.
Этикетка
Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Условия и срок годности продукта до и после вскрытия потребительской упаковки. Дата изготовления. Код ОК 005 (ОКП): 91 6368. Хранение при температуре от 0 гр. С до +25 гр. С, при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности пастеризованных негазированных морсов: в стеклянной таре - 2 года, в таре из полимерных и комбинированных материалов - 1 год; пастеризованных газированных в стеклянной таре - 6 месяцев. Срок годности открытой упаковки не более 24 часов при температуре хранения +2-+6 градусов Цельсия.
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг, не более , 0,3
кадмий, мг/кг, не более , 0,02
мышьяк, мг/кг, не более , 0,1
ртуть, мг/кг, не более , 0,01
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более , 0,01
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,005
цезий-137, Бк/кг, не более , 60
стронций-90, Бк/кг, не более , 25
количество молочнокислых микроорганизмов , в 1,0 г не допускаются
неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи , в 1,0 г не допускаются
массовая доля растворимых сухих веществ, % , 12,0-16,0
массовая доля титруемых кислот, не более, % , 1,3
5-оксиметилфурфурол, не более, мг/ку.дм , 20,0
массовая доля этилового спирта, не более, % , 0,2
массовая доля длбавленного сахара, не более, % , 10,0
минеральные примеси , не допускается
примеси растительного происхождения (визуально) , не допускается
трансгенная ДНК 35 S , не допускаются
трансгенная ДНК NOS , не допускаются
Ген сои , не допускаются
ген кукурузы , не допускаются
патулин , не допускается
нитраты, мг/куб.дм, не более , 50,0