RU.23.КК.08.005.Е.000352.06.12
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.000352.06.12
Наименование продукции
колбаса вареная "Тимка", сардельки "Детские", сосиски "Детские", сосиски "Сказка"
Наименование получателя
ЗАО "Мясоперерабатывающий комплекс Динской", Краснодарский край, Динской район, ст. Динская, ул. Крайняя,2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Мясоперерабатывающий комплекс Динской", Краснодарский край, Динской район, ст. Динская, ул. Крайняя,2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3 лет
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 53645-2009
Типографский номер бланка
162312
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы испытаний Тихорецкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 74 от 17.04.12г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 5327/03-3 от 04.06.2012 г.
Этикетка
Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Дата изготовления. Срок годности.
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 "
"ртуть, мг/кг, не более ","0,02 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"цезий-137, Бк/кг, не более ",40
"стронций-90, Бк/кг, не более ",25
"левомицетин, мг/кг, не более ","не допускается "
"тетрациклиновая группа, мг/кг, не более ","не допускается "
"сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,002 "
"бацитрацин, мг/кг, не более ","не допускается "
"гризин, мг/кг, не более ","не допускается "
КМАФАнМ ,1*1000
БГКП ,"в 1 г не допускаются "
E.coli ,"в 1 г не допускаются "
S.aureus ,"в 1 г не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии ","в 0,1 г не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25 г не допускаются "
дрожжи ,100
плесени ,100